【マツコの知らない世界を見逃した人に!】体が温まる鍋特集

2021年2月3日

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この時期食べたい!体が温まる絶品2選

どんな具材にも合う!とり野菜みそ

引用元:株式会社まつやホームページ

とり野菜みそ鍋

番組で紹介されたオススメ具材

  • 水菜
  • 春菊
  • 白菜
  • 鶏モモ肉
  • 長ネギ
  • 豆腐
  • にんじん
  • つみれ
  • 切り干し大根

味噌、切り干し大根を食べると代謝アップ!

高級店の本格鍋!叙々苑キムチチゲ!

引用元:叙々苑公式オンラインショップ

叙々苑キムチチゲ 辛口オルニチン入り

番組オススメ具材

  • 豚バラ
  • エビ
  • キャベツ
  • 白菜
  • 雞もも肉
  • 豆腐
  • 長ネギ
  • エノキ
  • ニラ
  • マロニー
  • つみれ

番組で紹介された締めのビビンバの作り方

  1. 食べ終わったスープにご飯を混ぜて水分を飛ばす
  2. ごま油で焼き目をつける
  3. 生卵を加え、パラパラになるまで炒める
  4. ねぎを振ったら完成

ミュシュラン2つ星獲得の名店が監修!鳥そぼろ鍋つゆ

引用元:盛田株式会社公式ホームページ

大阪豊中市にある7年連続(2012年-2018年)2つ星を獲得した懐石料理店が監修している鍋つゆです。
番組内では詳細の紹介はなかったですがとても美味しそうです。

まとめ

2021年1月12日のマツコの知らない世界で紹介された鍋つゆを紹介しました。冬のこの時期どれも試してみたいですね。
ぜひマツコの知らない世界で紹介で紹介されたレシピを試してみてください。

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